滋賀『おばるカイロ』大津市瀬田のカイロプラクティック院

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おばるカイロのblog

おばあちゃん夏のお昼ごはん

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鹿児島生まれのおばるですが、暑いもんは暑く、時にはバテます。

タフなドS男として育ってきましたが35歳の時と比べると42歳になった今では丸1日泳いだ後の疲労度も日焼け具合も全く違います。

毎年着実にシミが増え続けています😱

 

そして、父娘暮らしが長くなったとは言え、家事はとても面倒臭く、特にこの夏休みのお母様方のイライラ・・・お察しします😅おまけにお昼ご飯の事で毎回毎回頭が痛いんですよね・・・

そんな時に思い出すのは、幼少期ほとんど一緒に過ごしたおばあちゃんのご飯。

鹿児島の暑い夏でも1日中走り続けたスタミナ料理と言えば

 

 

ゴーヤ

実はおばるはゴーヤが大好きで、ザクザクっと切って生のまま鰹節とめんつゆが1番✨

今日のお昼は娘が食べやすいようにオリーブオイルでチャンプルー😁

天婦羅にしたり、三杯酢に漬けたりしても美味い、夏の定番です!

 

 

それとやっぱり冷奴ですね

 

 

 

 

夏の婆ちゃんこればっか食べさせてたような気が・・・・・😝

そろそろお盆ですね。『冷たいもんばっかり食べてたら髪の毛抜けるよ!』って言ってた祖父母を思い出します。

 

 

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